【新しいアイデアの起業化支援!BIC参加者大募集!!】

A.最初に発表したクラウドシステムは、りんごにちなんで「ADAM」という名前にしました。 ADAMの特徴を3つ挙げますと、

• 1.ツリータグというりんごの樹の名札を樹に吊下げて、品種名と場所を明確にする。
• 2.スマートフォンを使用し、ツリータグのバーコードを読ませて農作業を記録し、集めたデータをクラウドサーバーに蓄積する。
• 3.パソコンの管理画面でデータを集計分析し、現状把握と経営改善計画の根拠として活用する。
つまり、農業分野にPDCAサイクルを導入し、ビジネスとして農業経営を再構築するのが狙いです。

A.りんご栽培はほとんどが手作業で、年間の労働時間の３３％は摘果作業に割かれています。その摘果作業で出る未熟な果実には健康に良いとされるポリフェノールが成熟果の5倍～10倍も多く含まれていることが知られて、それを捨てるのはもったいないと言われてきましたが、農薬の問題でこれまで使われることなく、捨てられてきました。
その問題を解決するために、耐病性品種の導入と、耐病性品種に最適化した環境保全型農業を駆使することにより大幅に手間を省き、捨てるだけだった摘果果は収入源に変わります。もちろん成熟果は一般流通できる品質を確保します。年に2度の収入が得られるので、自然災害のリスクも軽減できます。高齢化と担い手不足で今後急激に増える遊休農地、摘果で樹上の9割も捨てられてきた摘果果、どちらも使うことによって、加工専用にして栽培の手間を大幅に省いても十分に利益の確保できるビジネスモデルです。
それを回すには摘果果を利用した魅力的な商品開発が必要です。シードルは最も有望な摘果果の活用方法です。摘果果は渋くて酸っぱく、生食には向きません。しかし、摘果果の渋みは国産シードルに不足しがちな渋みを補うことでシードルに奥行きのある味わいを生み、付加価値を向上することが出来ると考えています。

A.人前で話すのが大の苦手で、最終プレゼンは大きな挑戦でした。でもこれをきっかけに会社を興し、さらなる課題解決に向かって目まぐるしく動いています。最高のスタッフに恵まれ、たくさんの人を巻き込んで動いています。自分の人生がガラリと変わったと言ってよいです。
いろんな人とやり取りするうちに、人前で話すことも、もはや苦手だと言ってられなくなりました。これをなんとか乗り切るために実は毎週アナウンスセミナーを受講しているところです。笑

A.最初の応募は従業員からチラシをもらったのが応募のきっかけでした。それまでは、ツリータグとクラウドシステムは自社の中だけで使うつもりで開発を進めていましたが、これをビジネスとして計画した方が開発のスピードも質も良くなると考え、発表することにしました。
次回も応募したいかですが、アイデアは尽きません。農業分野は手付かずの鉱山のように掘り起こしどころ満載だからです。ですが、従業員にも色々な経験を積ませたいと思っていますから、次は従業員にもチャレンジしてもらおうと思っています。

A.高齢化、人口減少、農地余り、空き家問題、TPP‥などなど問題は山積みですよね。でもピンチはチャンスなんです。この逆境をプラスに変えればビジネスになるのです。 誰もやらなかったことを試してみるのはすごくエキサイティングです。自分の手の内に世界初が生みだされるのですから。そういう興奮を一度味わったら面白くてやめられないです。
起業を目指す人も、会社で企画書を提案する人も、あるいは主婦の人も、農家の人も、ビジネスアイデアコンテストは伝えるスキルをアップさせます。どう伝えたら短時間に効果的に相手に関心を引き付け、自分の考えが相手に伝わるかが養われるきっかけになります。

A.りんご畑のなかで、食事や宿泊ができるというところ

A.アイデアだけのものだったのが、受賞により実行へのステップとなった点

A.自分のアイデアが興味を持っていただけるものなのかを確かめるため。次回についても検討したいと思います。

A.ぼんやりとしたアイデアを具体的にまとめてみるという点でも、有効なコンテストです。気軽に挑戦してみてください！